Siete la virtudVorzugvirtudes tienen las sopas: quitan el hambre, sed dan poca, hacen dormir y digerirverdauendigerir, nunca enfadan y siempre agradan, y criar(hier) sorgen fürcrían la cara colorado/arotcolorada.
Con este poema alabar; elogiarlobenalababa el dramaturgo español Ricardo de la Vega a las sopas. Y tenía razón. Por eso, les traemos una clásica sopa que es perfecta para los fríos días de invierno. La sopa de ajo, también conocida como sopa castellana (su origen se localiza en Castilla y León), es uno de los clásicosel plato de cuchara(fig.) Suppe platos de cuchara que no faltan en los hogares españoles y ahora entenderá el porqué. Sus ingredientes son de lo más sencillos y es muy probable que los tenga siempre en la la despensaSpeisekammerdespensa: ¿quién no tiene en casa unos ajos, algo de pan y huevos?
Complete la receta con el vocabulario que le ofrecemos a continuación:
Sopas de ajo-ejercicio
INTERMEDIO
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